鶏胸肉

鶏胸肉の賞味期限切れはいつまで食べれるか？実際に食べた感想！

豚むね肉

鶏肉は足が速いとよく言われます。

中でも鶏胸肉は安いので少し多めに買って腐らせそうになる人も多いんじゃないでしょうか？

そんな鶏胸肉の消費期限切れについて、食べれるのか、実際に食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います！

私は値段が安くて家計に優しいこともあって、よく鶏胸肉を買っています。

情報が記載されているシールを見ると消費期限が設けられています。

期限はどれくらいかというと、たとえば１１月１日に買ったものは、１１月４日が消費期限になっています。

つまり、だいたい３日以内に食べないと肉が傷んでしまうということです。

冷蔵庫で保存するなら多少過ぎても問題はないですが、使いかけだったり一週間も放置しておくと美味しくないかもしれません。

去年使いかけで放置したお肉は、ラップをめくったときちょっとヤバい臭いがしました。

加熱したら普通に食べれましたが、あまりいい保存方法ではありません。

そのかわり、冷凍保存すれば一か月前の鶏肉でも普通に食べれます。

解凍するのが少し手間取りますが。

消費期限が過ぎちゃった鶏肉を、カレーやソテーにするために使って、何度か食べたことがあります。

見た目は、カビとか生えてなかったですけど、トレーを傾けると汁(ドリップ)が見えました。

それに、その汁で濡れているのかペチョペチョしていて、匂いをかぐと買ったばかりの肉からはしない臭いがしました。

言葉では表現できませんが、美味しくない感じです。

もう２、３日放っておいたら、腐敗臭に変わっていたかもしれません。

焼いたり煮込んだりして食べてみると、普通に食べれました。

生はともかく、加熱すれば大丈夫そうです。変な臭いもしません。

食べ終わった後でも、吐き気や下痢はしませんでした。

しかし、変な臭いがしたハムを食べちゃっても大丈夫な体だったので、食べ終わった後どうなるかは個人差があると思います。