カマンベールチーズの賞味期限切れはいつまで食べれる? 実際に食べた感想!
カマンベールチーズは賞味期限が長いです。
チーズは発酵食品だから結構持つものなのです。
たまにスーパーで売れ残って賞味期限が切れそうになったカマンベールチーズが特売で売られてたりします。
私はチーズ好きなのでそのカマンベールチーズを買い、賞味期限が切れてから食べてみました。
カマンベールチーズの賞味期限切れって大丈夫?
中身のトロトロのカマンベールチーズ。
チーズ好きな方なら一度は食べたことがあるでしょう。
- 美味しいワインと一緒に
- 恋人と一緒に
- 仕事の一段落
楽しみに撮っておいたチーズがうっかり賞味期限切れ。
でも大丈夫!カマンベールチーズは、賞味期限なので数日くらいなら安心して食べれます。
通常のプロセスチーズと違って、カマンベールチーズはナチュラルチーズです。」
実はナチュラルチーズは購入後も発酵が続いてます。
賞味期限はあくまで、メーカーの推奨する風味や、安全に万全を期する事ができる目安の日付。
チーズの痛みやす常温以上の環境に放置してたり、大幅に日付が過ぎてしまったもの以外は比較的安心して食べれると考えて良いでしょう。
発酵が進むことで、よりチーズの香りが強くなることが多いですので、ご自身の好みとお腹の強さと相談して食べてくださいね。
賞味期限切れのカマンベールチーズを食べてみた結果・・・!
賞味期限切れのカマンベールチーズを食べてみました。
スーパーの特売コーナーに大好きなカマンベールチーズがありました。
賞味期限は今夜までで、お値段はなんと7割引き!
お買い得ですね、早速購入して帰宅しました。
平日だったので、賞味期限日のチーズを一切れ食べて満足。
開封後3日おいて、ようやく週末になったのでお酒と一緒に楽しんでみました。
新鮮な時 | 賞味期限が切れてる時 | |
---|---|---|
味 | 真っ白なチーズ | やや黄色み出てました |
見た目 | まったりと食べやすい味 | やや塩分の強めの味 |
食感 | とろとろ滑らか | やや固めのドロドロ |
ちゃんと熟成が進んでるようですね。
チーズの風味がまして、とても美味しかったです。
ただ、風味が増すということは匂いも味も強くなります。
チーズ好きな方なら問題ないと思いますが、苦手な方はできるだけ賞味期限の長いものを選んで、早めに食べるのがおすすめです。
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