レトルトシチューの賞味期限切れはいつまで食べれる？ 実際に食べた結果・・・！
レトルトシチューは手軽に作れておいしいですよね。
保存も効くので買いだめして戸棚などにしまってる人も多いと思います。
でもあまり放置しすぎると賞味期限が切れてしまいます。
しかしレトルトだし大丈夫ではないか？って気もしますよね。
実際、賞味期限が切れたレトルトシチューは食べれるのか、実際に食べた感想も踏まえてお伝えします。
賞味期限切れのレトルトシチューを食べてみた結果・・・！
学生時代の出来事です。
地方から出てきたので寮生活をしていました。
４人部屋の共同自炊。
当時の食事はルームメイトと相談をし、基本的には当番制にしました。
金額は覚えていませんが、食費を集めてその中でやりくりをしていました。
月末になり少し食費に余裕がある時には宅配ピザを食べたり、調理の手間を省いて楽をするためにレトルト食品を食べたりしていました。
たまたま寮の近くのスーパーで買い物中、値引きされたレトルトシチューを発見。
レトルトカレーは知ってるけど、レトルトシチューは見たことがない！
私達は興味本位で買ってみることにしました。
温めて食べてみたところ、特に美味しいという感想は誰からも出ませんでした。
どちらかというとマズイ。
レトルトシチューってこんなものなのかな？と思っていました。
食事の片づけをしている時、何気なく箱を見ると何と！２週間も賞味期限が切れているではないですか！
だから不味かったのかと納得。
その後賞味期限内の同じ商品を購入したところとっても美味しく全然別物でした。
レトルトシチューは賞味期限切れいつまで大丈夫か？
レトルトシチューに限らずほとんどのレトルト食品は消費期限ではなく賞味期限が記載されているそうです。
賞味期限は物にもよりますが、数年単位で賞味期限を設定しているものが多くあります。
ただし、未開封の場合に限ります。
基本的にレトルト食品は、密閉後に加熱殺菌するという製造工程なので長期保存が可能です。
一般的なレトルトの賞味期限はは2〜3年。
メーカーによっては5年以上の長期保存が可能です。
消費期限は、賞味期限の1.5倍ほどが大丈夫と言われる期間だそうで、賞味期限2〜3年の物ならプラス1年ほど食べることが可能だそうです。
美味しく食べられる賞味期限は数年、安全に食べられる消費期限は賞味期限の1.5倍ほどの期限が設けられてるので、賞味期限が切れたものでも大丈夫です。
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