レトルトご飯の賞味期限切れはいつまで食べれる? 2年切れを食べた結果・・・!
蓋のフィルムの隅をはがしてレンジに入れて2分で出来上がり!
手軽にできるレトルトご飯はとても便利です。
しかし、ついしまい込んでいて、気づくと賞味期限切れ...ということもありがちだと思います。
「賞味期限切れのレトルトご飯を食べても大丈夫なのか?」...ということに関して、実際に食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います。
賞味期限切れのレトルトご飯を食べてみた結果・・・!
我が家ではいざという時のために「防災リュック」の中に缶詰やごはんなどの食料を入れて備えています。
しかし忙しさに紛れてチェックを怠っていたために、先日防災リュックの中から賞味期限を2年過ぎたレトルトご飯が発見されました。
もったいないし、賞味期限と消費期限は違うから大丈夫だろう、と思ったので食べました。
もちろん未開封の状態で、見た目は全く問題ありませんでした。
レンジに入れて温めて食べた結果、まず「まずい。」と思いました。
古い米にありがちな独特の臭いが鼻について、そのままでは食べたくないかんじでしたが、味が濃い漬物やおかずといっしょに食べました。
このとき買ったばかりの新しいレトルトご飯もレンジで温めて両方食べたのですが、新しい方のは甘い香りがして味も良く、両者の味の違いが歴然としていました。
賞味期限切れのレトルトご飯を食べてもお腹が痛くなることはなく、健康には何の問題もありませんでした。
ただ味が相当落ちていたので、もう賞味期限切れのものは食べたくないと思いました。
レトルトご飯は賞味期限切れいつまで大丈夫か?
まずレトルトご飯に表示してあるのが「賞味期限」か「消費期限」かを確認してみました。
表示は「賞味期限」でした。
一般的にレトルトご飯の賞味期限は製造日から一年間くらいです。
これは未開封で、直射日光や高温を避ける環境(20℃以下)に保存した場合なので、保存の仕方で多少変わるでしょう。
でも賞味期限というのはあくまでおいしく食べれる期限です。
レトルトご飯は元々保存食ということもあり、賞味期限は1年と長く設定されてます。
が、1年間も賞味期限があるものというのは数か月や半年切れたくらいでも全然食べれるのが普通でしょう。
1年以上切れるとさすがにちょっと怪しくなってきますが・・・ネットで調べたら4年切れたものを食べたつわものもいるようです。(ちなみにその方は全く問題なかったそうです)
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