コンビニのそばはご飯を軽く済ませたいときに重宝しますね。

しかしそばは生ものなので消費期限が非常に短く、製造日含めて2日で切れてしまいます。

そんなコンビニのそばですが、消費期限が切れても食べれるのでしょうか？

実際に食べた感想も踏まえてお伝えします。

コンビニおそばの賞味期限は驚くほど短いです。

お店によっては、その期限がギリギリになったものは、早めに整理するところもあるそうです。

昔、従兄弟がコンビニの店長をしていましたが、よくコンビニ商品のお下がりをもらっていました。

あくまでも、賞味期限が過ぎただけであって、数時間程度なら食べる分には支障がないそうです。

ちなみに、筆者は自宅飲みのつまみとしてコンビニのおそばを買うことがよくありますが、ついうっかりして期限を切らしてしまうことがあります。

しかし、冷蔵庫に保管するなど保存状態が良ければ、数時間程度過ぎても食べられます。

けれども、ねぎなどの薬味が水分を失いスカスカとなってしまうので、食べられないことはありませんが、風味は保障できませんね。

今までに、何度も期限を切らしてしまったことがありますが、当たたったことはありませんでした。

そば好きの私にとっては、その賞味期限は作ってから1時間です。

やはり、おそば出来立てが美味しいのです。

ですから、お店によってはそば切りまでを店で行なう所もあります。

よく、そば屋さんでお酒を飲みながらそばを食べることが多いですが、食べるのに時間がかかっていると、店員さんが味が落ちるので早めに召し上がった方が良いですよと言われるほどです。

インターネットで調べてみると、そばの賞味期限は数時間と言う結果が出ました。

ですから、コンビニのおそば屋ラーメンは絶対食べないと言う人が居るのも何となく理解できます。

ちなみに、コンビニのおそばの諸費期限は、製造してから2日間が一般的だそうです。

そばは生で茹でているので、そんなに日持ちはしないとのは想像できると思います。

そばは賞味期限を切れても食べられますが、もさもさしたと触感になり味は極端に落ちてしまいます。

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