豚小間肉は肉の中でもリーズナブルなのでとりあえず買って冷蔵庫に入れておく、なんて人もいるかもしれません。

しかし料理しようと思って忘れてしまい、消費期限が切れてしまうことも・・・。

そんな消費期限切れの豚小間肉ですが、食べても大丈夫なんでしょうか？

実際に食べた感想も踏まえてお伝えします。

たまたま家族がバラバラに肉を買って来て、一気に肉が冷蔵庫にあふれる事態となりました。

食べきれない分は冷凍しておけばよかったのですが、ついそのままにしてしまい豚小間肉の消費期限が切れました。

３日ほど経ってからパックを開けました。

見た目は特におかしくなかったですが、やや臭みがして触るとドレンが出てぬるっとしていました。

ちょっと怖かったので水洗いしてよく火を通して食べました。

料理は野菜炒めでしたが、最初に肉を炒めてからショウガを投入し、さらに電子レンジにもかけて殺菌は大丈夫だったと思います。

料理する前に洗ってしまったせいか、食感は脂っけが抜けてしまっていてぱさぱさして美味しくなかったですが、特にお腹を壊すとかはなかったです。

豚小間肉の場合には表示は消費期限となっていて、その期間内に消費しきるようにとの目安です。

しかしまず冷凍してしまえばほぼ消費期限を超えてしまっても大丈夫です。

これまで冷凍したものを使って体調を崩したことはありません。

経験上おおよそは半年程度は大丈夫と思っています。

冷蔵のまま保存していた場合ですが、これは時期にもよるように感じます。

これも経験上ですが、冬場であれば１週間程度経っていても特に問題はなさそうです。

ドレンが出てきて気持ち悪い場合にはきれいに洗い流してしまえばいいです。

逆に夏場になるとあまり持たない気がします。

冷蔵庫に入れていてもそれほど温度が下がっていないのかもしれません。

一度同じく１週間ほど置いてしまったことがありましたが、その時にはカビのような青いシミが出ていましたので、さすがに食べませんでした。

関連ページ

ウインナー

私はスーパーで徳用ウインナーが安売りされていると、多めに買って冷蔵庫にしまいます。 そのため、賞味期限が切れてしまうことがよくありました。 ところでウインナーの賞味期限切れは食べても大丈夫なんでしょうか？ 実際に1ヶ月切れを食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います。

皮なしウィンナー

皮なしウィンナーは大好きな子供も多いと思いますが、大人で好きな人も地味にいると思います。 そんな皮なしウィンナーですが、そこそこ日持ちするので冷蔵庫に常備してる人もいるでしょう。 しかしいくら日持ちするからってあまり放置してると賞味期限が切れてしまいます。 賞味期限の切れた皮なしウィンナーは食べても大丈夫なんでしょうか？

ハム

ハムは賞味期限が比較的長め。 だから冷蔵庫の中に入れたまま忘れていて、気づいたら賞味期限が切れていた、ということがよくあると思います。 そんなハムですが、賞味期限が切れても食べれるのか、実際に食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います。

生ハム

生ハムっておやつや酒のつまみにちょうどいいですよね。 そんな生ハムですが、実は保存食で結構日持ちします。 しかし賞味期限が切れても食べれるのでしょうか？

ベーコン

ベーコンは肉よりは賞味期限が長いですが、かといってそんなに長いわけではないので、油断すると賞味期限がよく切れてしまいます。 そんなベーコンですが、燻製なので賞味期限が多少切れても大丈夫なイメージがありますね。 実際どうなのか、食べた感想も踏まえてお伝えします。

ひき肉

ひき肉って消費期限短いですよね。 お肉の消費期限は最長で3日くらいですが、ひき肉の消費期限は大体翌日まで。 そんな日持ちしないひき肉ですが消費期限切れはいつまで食べれるのか、1週間切れのひき肉を食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います。

合挽き肉

合挽き肉はハンバーグやタコライス、ミートソースなどに使える万能なひき肉です。 そんな合挽き肉ですが、あまり日持ちしません。 消費期限が切れたら危ないのでしょうか？ 実際に食べた感想も踏まえてお伝えします。

ささみ

鶏のささみは安いしいろんな料理に使えるので便利です。 でもささみは肉の中でも賞味期限が短いのが欠点です。 そんなささみの賞味期限切れはいつまで食べれるのか、2日切れを食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います。

サラミ

サラミはピリッと辛くておやつやお酒のつまみにちょうどいいですよね。 日持ちもかなりするので買ってからしばらく置いておく人もいると思います。 でもあまり放置しすぎると賞味期限が切れてしまうことも。 賞味期限切れのサラミは食べても大丈夫なんでしょうか？

鶏胸肉

鶏肉は足が速いとよく言われます。 中でも鶏胸肉は安いので少し多めに買って腐らせそうになる人も多いんじゃないでしょうか？ そんな鶏胸肉の消費期限切れについて、食べれるのか、実際に食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います！

牛肉

牛肉は肉の中で一番高いです。 なので消費期限が切れて食べれなくなる、なんてことは避けたいものです。 しかし切れてしまったら仕方ありません。 食べるか捨てるか・・・。 実際、消費期限切れの牛肉は食べれるのでしょうか？ 消費期限3日切れの牛肉を食べた感想も踏まえてお伝えします。

豚肉

豚肉は値段が手ごろで肉の中で一番料理に使いやすいですよね。 スーパーで豚肉が安売りされてるとついつい大人買いして、消費期限内に食べきれないことがあります。 そんな消費期限切れの豚肉ですが食べても大丈夫なんでしょうか？ 実際に食べた感想も踏まえてお伝えします。

豚バラ肉

豚バラ肉はおいしいので消費期限が切れているのをわかっていてもついつい食べたくなるものです。 腐ってないか確認しつつ、食べちゃう人もいるんじゃないでしょうか？ そんな豚バラ肉ですが、実際消費期限切れで食べても大丈夫なのか、実際に食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います！

しゃぶしゃぶ用豚肉

しゃぶしゃぶ用の豚肉を買ってきてしゃぶしゃぶを食べようと思ったら食べる機会がなくなってしまった。 そしてそのままその豚肉は冷蔵庫に放置。 これは結構よくあることだと思います。 しかし消費期限の切れたしゃぶしゃぶ用豚肉はどれくらいまでなら食べれるのでしょうか？ 実際に2週間切れを食べた感想も踏まえてお伝えします。

ローストビーフ

ローストビーフはおいしいですよね。 スーパーで安売りしてるとつい買ってしまったり。 でも消費期限が短いのですぐに切れてしまいます。 消費期限の切れたローストビーフは食べても大丈夫なんでしょうか？

チキチキボーン

チキチキボーンは手抜き料理したい人の味方、またはお弁当にちょうどいいおかずですよね。 そんなチキチキボーンですが賞味期限はそこそこあります。 でもスーパーで割引されてるものだと短く、これを買って賞味期限が切れてしまったことのある人も多いんじゃないでしょうか？ 果たして賞味期限の切れたチキチキボーンは食べても大丈夫なんでしょうか？

保存方法についてはこちら！