豚バラ肉はおいしいので消費期限が切れているのをわかっていてもついつい食べたくなるものです。

腐ってないか確認しつつ、食べちゃう人もいるんじゃないでしょうか？

そんな豚バラ肉ですが、実際消費期限切れで食べても大丈夫なのか、実際に食べた感想も踏まえてお伝えしたいと思います！

私が消費期限切れの豚バラ肉を食べるはめになった理由は、その日買い物も行けず仕事が忙しく夜遅くなり何かあっただろうという予想で家につき冷蔵庫をみてみると、賞味期限切れの豚バラ肉しかなかったんです。

どうしようか迷いましたが、お腹が空いていたため、とりあえず焼いてみることにしました。

少し色は悪くなってきていましたが、臭いも普通だしなんとなく火を通せば行けそうと思いました。

見た目は少し茶色かったです。

味は少し生臭い感じがしました。

食感は普通。通常通りでした。

食べて少ししてから我慢できるくらいの腹痛。便意がありました。

いつもより柔らかい便がでました。

でもすぐ腹痛は収まり、便意もなくなり豚バラ肉を食べたせいではないかもしれないですが、次の日からはいつも通りに戻っていました。

なのでギリギリではありますが、問題はなかったと言えるレベルかと思います。

豚バラ肉の消費期限は一般的には１日〜２日です。

消費期限は安全に食べれるかと言う期限なのでお腹がいたくなったり体調を崩す可能性があるので注意が必要です。

あとは肉の場合、色や臭いによっても変わります。

腐っている場合は臭いや見た目も変わります。

夏場は冷蔵庫にいれていても危険ですが冷凍していれば１日〜２日は大丈夫です。

冬だともう少し安全だと思います。

ですから、賞味期限は味は少し落ちますが体に害はないと言う解釈ができます。

よって賞味期限は１日〜２日ならば大丈夫だといえます。

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