ライチは日本人にはあまりなじみのない果物です。

だからライチがどれくらい日持ちするのか知らない人も多いですよね？

この記事ではライチの賞味期限や、賞味期限切れのライチを食べた感想をお伝えします。

ライチの賞味期限1週間程度と言われています。

またライチは冷凍で保管されている事が多いです。

冷凍にしている期限とそれを食べる時には解凍する時では、当然日持ちは異なるのでなんとも言えません。

冷凍にしていると、ライチに限らず冷凍ヤケみたいな事はよくあるんですけど、じゃあそれを食べてだめなのか？というと健康には害はありません。

冷凍さえしておけば1年くらいは持ちます。

ライチは冷凍→解凍してもおいしいので食べきれない場合は積極的に冷凍保存するといいと思います。

ただ解凍したらなるべく早く食べきるべきでしょう。

自分は市場に働いていましたが、ライチが賞味期限切れのやつをもらった事があります。

いかとかエビとかは商品の回転が早いんですけど、こうしたフルーツの冷凍というのは稀な商品であまりでないんですね。

居酒屋さんもあまりでないようで、やはり魚がメインでしたのでこうしたフルーツの賞味期限切れは発生するのです。

ライチは自分は好きではないのですが、母が好きなので、いつも機嫌よく食べていました。

ライチは知っての通り楊貴妃も好んで食べたという木の実です。

私はあまり好きではないのですが、母はかなり好きでいうには砂糖をなめているみたいだというぐらい甘いらしいのです。

賞味期限切れのライチは見た目も全然変わらなかったですし、より甘くなるみたいです。

おいしいからまたもらってこいと催促されました。

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