キウイはスーパーなどによく売られています。

買ったばかりだと固いので追熟してある程度柔らかくなってから食べる人も多いと思います。

しかし食べるのを忘れて柔らかくなりすぎて腐ってしまうこともあります。

実際、キウイはどれくらい持つのでしょうか？

キウイの賞味期限について調べてみました。

キウイは自然の果物なので消費期限ではなく賞味期限です。

加工品ではないためはっきりとした日付はありません。

なので、自分の目や臭いで判断します。

キウイの賞味期限は未熟で1ケ月から数ケ月、完熟で1から2週間とされています。

店頭販売されているものはほとんどが熟したものです。

皮をむいたあとの賞味期限は2、3日程度です。

一番の食べごろは、軽くさわり柔らかさを感じる程度なので、そのころが消費目安となります。

また枝のついていた部分を少し押し、軽くへこむ状態かどうかで確認することもできます。

表面がシワシワになり、カビが生えたり、黒く変色したものは完全に腐ってしまった状態なので食べることはできません。

腐ると特有の臭いもでてきます。

そのような状態が無く、単に柔らかくなっただけなら食べることができます。

冷蔵庫の奥に果物のキウイが転がっているのを発見。

買った時は、カチカチだったため熟しておこうと置いたまま、すっかり忘れていたものでした。

果物はきっちりした賞味期限はないものの、やはり腐っていきます。

そのキウイを取り上げると、やはりかなり柔らかい。

完熟という文字は通りこし、何やら不安が・・・。

でも果物の賞味期限がわからない以上、変な臭いや味が無ければ食べてみようと思い、皮をむいてみました。

やわらかすぎて包丁がはいらないので手でそろっと皮むき。

すると、中は緑色が濃くなった状態で一応キウイの原型はとどめていました臭いも特に変わった感じはありません。

勇気をもって食べてみると、ミキサーにかけたキウイジュースが濃厚になった感じ。

甘味が強く、これはいけるのではと結局食べてしまいました。

その晩、便秘で苦しかったお腹に、お通じが。

でも腹痛も下痢にもならず、便秘解消だけしてくれたので逆に助かったのかもしれません。

原因はキウイなのかたまたまなのかは定かではありませんが、あたらなくてよかったとおもっています。

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