引っ越しのために押入れ整理してたら賞味期限が1年前に切れてるジュースが見つかった。

 

飲める？　捨てるべき？

 

この記事ではペットボトルの賞味期限切れがいつまで飲めるのか、水やお茶、ジュースの場合で違いがあるかについて解説します。

私は賞味期限が1年半ほど切れたペットボトルのりんごジュースを飲んだことがあります。

 

ちなみに常温で放置していたものです。

 

アパートなんで夏場は室温30℃余裕で超えてました。

 

 

味は確かにちょっと落ちてるなと感じましたがお腹はまったく問題ありませんでした。

 

 

ペットボトルのジュースなら健康上問題なく飲めるのは賞味期限切れてから2年までが一つの基準です。

 

3年目になるとちょっと怪しいかなといったところだと思います。

ペットボトルの賞味期限切れがいつまで飲めるか知る上で、まずはペットボトルの性質を知りましょう。

 

 

ペットボトルの性質

ペットボトルは空気を通す

ペットボトルは未開封でも完全密封ではなく、気体透過性があるため、ほんのわずかですが空気を通します。

 

そのため、長期間保管していると、中の水が蒸発したり、外部の匂いが水に移ることがあります。

 

また空気を通すということは酸素を通すということ。

 

酸素が触れれば飲み物は酸化します。

 

 

といってもペットボトル飲料の酸化はそれほど進みません。

 

たいていのペットボトル飲料には酸化防止剤としてビタミンCなどが添加されてますから。

 

せいぜい1年以上置いといたら味が変わるくらい酸化する程度でしょう。

 

 

また酸化は味が落ちるだけで菌が繁殖するわけではありません。

 

ただ酸化したものを飲むことが健康上よくないのは確かですね。

 

ペットボトルは光を通す

ペットボトルは見ればわかりますが光を通しますね。

 

なので直射日光が当たると温度が上がってしまいます。

 

 

といってもペットボトルは未開封なら無菌なのでいくら温度が上がっても中の飲み物が腐ることはありません。

 

 

ただペットボトルがあまりに高温になると膨張して破裂することもあります。

 

特に炭酸飲料の場合は車の中に放置するのは危険です。

 

開封したペットボトルは直射日光で温度が上がると菌が繁殖してしまうのでできるだけ温度が上がらないようにすべきです。

 

ペットボトルはいつまで飲めるのか？

で、実際に賞味期限切れのペットボトルがいつまで飲めるのかって話ですが、基本的にペットボトル飲料はかなり長期保存ができるように作られてます。

 

缶に比べるとわずかに空気を通すことと光を通すことのために若干弱いですがそれでもかなり長く持つのは確かです。

 

 

空気通すっていってもほんのわずかな上、酸化防止剤が入ってるのでほとんど酸化しないですし、光通すっていっても直射日光で温度が上がったところで中に菌がいなければ菌が繁殖する心配もないんですね。

 

 

ってことで未開封かつペットボトル容器に傷や膨張がない状態であれば、賞味期限切れをあまり気にすることなく飲めるでしょう。

 

賞味期限切れ1~2年程度はセーフといってもいいと思います。

ペットボトルがジュースではなく水の場合はどうでしょうか？

 

ペットボトルの水はミネラルウォーターと天然水があります。
具体的に商品名出すと｢サントリーの南アルプスの天然水｣なんかが代表的ですね。

 

天然水には純粋な水だけで有機物は何も入ってません。

 

 

こういう純粋な水は腐ることはありません。
無機物は腐らないものなので。

 

 

なので天然水のペットボトルに関しては賞味期限がどんだけ切れてても大丈夫です。
ただし、長期間保存すると水が蒸発してペットボトルがへこみます。

 

実際、ミネラルウォーターの賞味期限はメーカーによってかなりばらつきがあり、1~5年くらいまで差があります。

 

 

これを考慮してもペットボトルの水に関しては賞味期限がかなり切れていてもまったく問題ないと考えていいでしょう。

 

実際に飲んだ結果についてはこちらの記事を参考にしてください。

 

ペットボトルの水の賞味期限切れはいつまで飲める？ 実際に10か月切れを飲んだ結果・・・！

ではペットボトルのお茶はどうでしょうか？

 

お茶の場合、水と比べると成分が酸化して味がだいぶ劣化しますが、健康上1~2年は切れていても飲めます。

 

よくお茶でうがいするといいって聞きますよね。

 

そうです。

 

お茶には殺菌効果があります。

 

 

だからお茶は賞味期限切れてからかなり長い期間経ったものでも問題ないです。

 

ただペットボトルが空気を通すことによる酸化で味は確実に不味くなります。

 

酸化してちょっと酸っぱくなった味が逆に美味しいと感じられるなら問題なく飲めるでしょうけどね。

 

 

実際に飲んだ結果についてはこちらの記事を参考にしてください。

 

ペットボトルのお茶の賞味期限切れはいつまで飲める？ 2か月切れを飲んだ結果・・・！

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